رژیم آب مفید یا مضر است؟ - وبلاگ نت قشم

به گزارش وبلاگ نت قشم، رژیم آب می تواند پنج روز یا بیشتر طول بکشد و در این مدت فرد چیزی جز نوشیدن آب و نوشیدنی های طبیعی بدون کالری مصرف نمی کند.

دانشمندان شواهد مربوط به رژیم آب و رژیم بوچینگر را آنالیز کردند، رژیم بوچینگر، درمانی تحت نظارت پزشکی است که شامل مصرف غذای بسیار کم تقریبا تا سه هفته می گردد.

نتایج این تحقیق نشان می دهد که رژیم غذایی به مدت پنج تا 20 روز به علت تجزیه چربی به وسیله بدن برای انرژی، فراوری کتون ها را افزایش می دهد و باعث کاهش وزن تا 10 درصد وزن بدن می گردد با این حال، چهار ماه پس از سرانجام رژیم، به نظر می رسد مزایای متابولیک مانند کاهش فشار خون، کاهش کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید، بهبود حساسیت به انسولین و سطح قند خون را از بین می رود.

نتایج این تحقیق نشان داد که اثرات نامطلوب اسیدوز متابولیک (اسید بیش از حد در بدن)، بی خوابی، گرسنگی و سردرد بود بنابراین رژیم آب یا رژیم بوچینگر که در آن فرد کالری بسیار کمی در روز مصرف می نماید، آسیب شدیدی ایجاد نمی نماید.

پروفسور کریستا وارادی، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتیجه گیری کلی من این است که می توانید این رژیم را امتحان کنید اما به نظر می رسد کار زیادی باید انجام دهید اما تمام آن فواید متابولیک ناپدید می شوند.

وی توصیه کرد که افراد بدون نظارت پزشکی بیش از پنج روز از این نوع رژیم ها استفاده ننمایند.

این تحقیق، هشت مطالعه در خصوص رژیم طولانی مدت آب یا رژیم بوچینگر را مورد تجزیه وتحلیل قرار داد که در آن روزه داران تحت نظارت پزشکی میزان کمی سوپ سبزیجات، آبمیوه، چای و آب مصرف می کردند.

یافته ها نشان می دهد که اثر کاهش وزن پس از مدت کوتاهی قابل مشاهده است.

در پنج روز شرکت نمایندگان 4تا 6 درصد از وزن خود را از دست دادند، آنهایی که هفت تا 10 روز رژیم داشتند بین 2تا 10 درصد و آنهایی که 15 تا 20 روز از رژیم پیروی کردند 7تا 10 درصد کاهش وزن داشتند.

پس از سرانجام دوره، شرکت نمایندگان در صورت رعایت محدودیت کالری، کاهش وزن خود را حفظ کردند اما در غیر این صورت طی سه ماه دوباره وزن آنان افزایش یافت.

حدود یک سوم کاهش وزن مربوط به توده چربی و دو سوم آن توده بدون چربی بود که نشان می دهد رژیم های سخت باعث می گردد افراد بیشتر چربی عضلانی خود را از دست بدهند.

پروفسور ورادی گفت: بدن شما به دریافت مداوم پروتئین احتیاج دارد. اگر پروتئین نداشته باشد، آن را از ماهیچه ها دریافت می نماید.

وی اضافه نمود که ترجیح می دهد کسانی که می خواهند وزن کم نمایند به جای رژیم آب، رژیم متناوب را در نظر بگیرند زیرا داده های بیشتری وجود دارد که نشان می دهد رژیم متناوب می تواند به مدیریت وزن یاری کند.